Ограничение сахара в начале жизни связали со снижением риска деменции на 23%

Подробно

Питание в самом начале жизни может быть связано со здоровьем мозга спустя десятилетия. Анализ данных почти 65 тысяч участников британского проекта UK Biobank показал: воздействие нормирования сахара до рождения и в раннем детстве сопровождалось меньшим риском деменции в старшем возрасте. Об исследовании 11 сентября 2026 года сообщил журнал JAMA. Сама научная работа была опубликована в Neurology раньше - 29 июля.

Авторы воспользовались историческим событием: в сентябре 1953 года Великобритания отменила послевоенное нормирование сахара. Это позволило сравнить людей, чьё внутриутробное развитие и раннее детство пришлись на период ограничений, с теми, кто не застал их. Особое внимание уделили первым тысяче дней от зачатия - периоду, который охватывает беременность и примерно первые два года после рождения.

На момент включения в исследование участникам было в среднем около 55 лет. Учёные отслеживали диагнозы деменции по медицинским записям в течение периода до 15 лет. После статистических поправок у людей, застигших нормирование до рождения и в первый год жизни, показатель относительного риска оказался ниже на 21%. В группе, где ограничения охватывали также второй год жизни, снижение составило 23%. Это относительные показатели, а не уменьшение вероятности заболевания на 21–23 процентных пункта.

В последней группе расчётное наступление деменции было сдвинуто примерно на 2,6 года, а болезни Альцгеймера - почти на 2,9 года. Для болезни Альцгеймера исследователи также обнаружили более низкий относительный риск - на 28%. Эти оценки описывают различия между группами и не позволяют предсказать, когда заболевание может развиться у конкретного человека.

Дополнительные данные дали обследования мозга и когнитивные тесты. Среди участников, прошедших МРТ, раннее ограничение сахара было связано с большим объёмом серого вещества и меньшим объёмом изменений белого вещества. В тестах отмечались более высокие показатели скорости обработки информации и способности рассуждать. По расчётам авторов, около четверти выявленной связи с деменцией статистически объяснялось меньшей частотой диабета второго типа и повышенного давления.

Однако исследование имеет существенное ограничение: учёные сравнивали последствия исторических условий, а не назначали участникам разные рационы случайным образом. Принадлежность к периоду нормирования не равнозначна точному измерению того, сколько сахара съедала каждая семья. Поэтому полностью отделить влияние сахара от других различий между поколениями нельзя. Американская академия неврологии подчёркивает, что работа показывает связь, но не доказывает профилактический эффект.

Результаты дают основания дальше изучать раннее питание как возможный фактор здоровья мозга. Пока они не устанавливают конкретную норму сахара для предотвращения деменции и не позволяют обещать, что его ограничение в детстве защитит человека от заболевания в будущем.

Источники:

• Neurology — оригинальное исследование о связи ограничения сахара в начале жизни с риском деменции: https://www.neurology.org/doi/10.1212/WNL.0000000000218313

• JAMA — краткий обзор исследования, опубликованный 11 сентября 2026 года: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2854232

• Американская академия неврологии (AAN) — пресс-релиз с результатами исследования и комментариями автора: https://www.aan.com/PressRoom/Home/PressRelease/5355

• PubMed — библиографическая запись и аннотация оригинального исследования: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42525901/